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Ricotta mixte brebis et vache

Format

Poids net :: 300 g

Prix :

2,90 € le pot · 9,67 € le kg

TVA (5,5%) : 0,15 €

TTC

Quantité

Prix total TTC

2,90 €

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Ricotta fraîche faite à la main avec un mélange de lait de brebis et de lait de vache. Pour les farces, les desserts ou à la cuillère.

Informations

Origine: Toscane, Italie
Lait: Brebis et vache
Affinage: Frais
Allergènes: Lait
Conservation: Au réfrigérateur entre 0 et 4 °C

Description

Elle vient de Toscane et ne contient pas de conservateur ajouté. Elle est égouttée dans des faisselles coniques.

Plus ronde que la ricotta de brebis pure, elle garde un goût doux et une texture souple. Elle se prête aux raviolis, aux tartes salées, aux cheesecakes et aux crèmes de dessert.

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