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Tagliatelle à l'œuf

Format :: Paquet de 500 g
Poids net :: 500 g

Prix :

4,18 € le paquet · 8,36 € le kg

TVA (5,5%) : 0,22 €

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4,18 €

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Tagliatelle sèches aux œufs. Le ruban du ragù à la bolognaise, du beurre à la sauge et des champignons.

Informations

Origine: Campanie, Italie
Allergènes: Gluten, œufs
Conservation: Au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur ; 36 mois à partir de la fabrication.

Description

Pâte sèche de Campanie aux œufs. Les rubans plats font environ 6 à 8 mm de large.

L'œuf donne une couleur dorée et une pâte souple qui absorbe la sauce. Elle reste ferme après cuisson.

Elles se servent avec un ragù à la bolognaise, du beurre et de la sauge, une sauce à la crème, des cèpes ou de la truffe fraîche.

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