Panettone garni d'agrumes confits des monts Lattari. Un panettone très parfumé, pour ceux qui aiment les agrumes.
Les agrumes viennent des monts Lattari, en Campanie, à l'entrée de la côte amalfitaine. Confits, ils sont répartis en abondance dans la pâte.
La pâte moelleuse et le parfum intense des agrumes trouvent un bon équilibre.
Servez-le en tranches avec un spumante ou un vin doux. Il accompagne aussi un sorbet aux agrumes.
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