Panettone farcito con agrumi canditi dei monti Lattari. Un panettone molto profumato, per chi ama gli agrumi.
Gli agrumi vengono dai monti Lattari, in Campania, all'ingresso della costiera amalfitana. Canditi, sono distribuiti in abbondanza nell'impasto.
L'impasto soffice e il profumo intenso degli agrumi trovano un buon equilibrio.
Servitelo a fette con uno spumante o un vino dolce. Accompagna anche un sorbetto agli agrumi.
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