Tonnetto in olio extravergine di oliva biologico, in vaso, dal gusto deciso.
I filetti sono rifilati a mano e cotti al vapore, poi coperti di olio extravergine di oliva biologico. Lavorato in Campania.
Il loro sapore intenso regge un condimento deciso. Si servono su crostini, in un'insalata di ceci o in un sugo di pomodoro per la pasta.
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