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Cacio al vino rosso

Format

Peso netto:: circa 1,2 kg

Prezzo:

35,22 € cad. · circa 29,35 € al kg

IVA (5,5%): 1,84 €

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35,22 €

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Pecorino stagionato con vino rosso toscano, a pasta viola. Per un tagliere o l'aperitivo.

Informazioni

Origine: Toscana, Italia
Latte: Pecora
Stagionatura: Circa 60 giorni
Allergeni: Latte
Conservazione: In frigorifero, avvolto in carta per alimenti

Descrizione

Il formaggio è arricchito con vino rosso toscano e stagiona circa 60 giorni.

La pasta è friabile e prende un colore viola. Il vino le dà un profumo fruttato. Si serve a fette con un bicchiere dello stesso vino, o a cubetti su un'insalata di indivia e noci.

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