Cacio al vino rosso
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Cacio al vino rosso

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circa 1,2 kg
Prezzo:
35,22 € cad. · circa 29,35 € al kg
IVA (5,5%): 1,84 €
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Pecorino stagionato con vino rosso toscano, a pasta viola. Per un tagliere o l'aperitivo.

Informazioni

Origine
Toscana, Italia
Latte
Pecora
Stagionatura
Circa 60 giorni
Allergeni
Latte
Conservazione
In frigorifero, avvolto in carta per alimenti

Il formaggio è arricchito con vino rosso toscano e stagiona circa 60 giorni.

La pasta è friabile e prende un colore viola. Il vino le dà un profumo fruttato. Si serve a fette con un bicchiere dello stesso vino, o a cubetti su un'insalata di indivia e noci.

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