Pecorino stagionato in orcio
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Pecorino stagionato in orcio

Peso netto:
circa 1,3 kg
Prezzo:
49,94 € cad. · circa 38,42 € al kg
IVA (5,5%): 2,60 €
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Pecorino stagionato in orci di terracotta, dalla forma irregolare e dal gusto persistente. Per un tagliere di carattere.

Informazioni

Origine
Toscana, Italia
Latte
Pecora
Stagionatura
Circa 140 giorni
Allergeni
Latte
Conservazione
In frigorifero, avvolto in carta per alimenti

Le forme maturano in orci di terracotta, che danno loro una forma irregolare. La stagionatura dura circa 140 giorni.

Il profumo è intenso, il sapore franco e lungo, con un finale piccante. Da servire da solo, a scaglie, con un vino rosso o un vino da dessert.

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