Salsa tartufata reale
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Salsa tartufata reale

Poids net :
80 g
Prix :
7,53 € le pot · 94,13 € le kg
TVA (5,5%) : 0,39 €
TTC
Prix total TTC
7,53 €
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Sauce aux champignons enrichie de 10 % de lamelles de truffe d'été, pour un goût de truffe plus présent.

Informations

Origine
Toscane, Italie
Ingrédients
Champignons de Paris, truffe d'été (Tuber aestivum) en lamelles 10 %, huile d'olive vierge extra, persil, ail, arôme, sel
Conservation
À température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière ; après ouverture, au réfrigérateur et à consommer sous 20 jours

La recette reprend celle de la salsa tartufata, champignons de Paris, huile d'olive vierge extra, persil et ail, avec deux fois plus de truffe d'été (Tuber aestivum), coupée en lamelles. Fabrication en Toscane.

Les lamelles se voient dans l'assiette et donnent de la mâche.

Elle se sert sur des pâtes, un risotto, des œufs ou une tartine chaude.

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