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Panettone à la crème fraîche et au lait de bufflonne, et à la crème de mandarine

Format

Poids net :: 500 g

Prix :

32,37 € la pièce · 64,74 € le kg

TVA (5,5%) : 1,69 €

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32,37 €

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Panettone à la crème et au lait de bufflonne, garni de crème à la mandarine. Un panettone doux et parfumé.

Informations

Origine: Campanie, Italie
Allergènes: Gluten, œufs, lait
Conservation: À température ambiante, au sec et à l'abri de la chaleur ; une fois entamé, bien refermer le sachet

Description

La pâte est faite avec de la crème et du lait de bufflonne du Cilento. La garniture est une crème à la mandarine, préparée avec des mandarines des monts Lattari.

La mie est moelleuse et bien alvéolée. Le lait de bufflonne lui donne de la douceur, la mandarine son parfum.

Servez-le légèrement tiédi pour réveiller le parfum de la mandarine, avec un vin doux ou un thé.

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