Crema di tonno al peperoncino e alici
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Crema di tonno al peperoncino e alici

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Crema di tonno albacora al peperoncino e alici, all'olio d'oliva, per l'aperitivo.

Informazioni

Origine
Campania, Italia
Allergeni
Pesce
Conservazione
In luogo asciutto, al riparo dalla luce; dopo l'apertura, in frigorifero e da consumare entro pochi giorni

I filetti di tonno albacora sono tritati e legati con olio d'oliva, con alici e un tocco di peperoncino. Lavorato in Campania.

Da servire come salsa da intingere con crostini, grissini o cracker.

Un cucchiaio su una bruschetta calda o in un sugo di pomodoro dà carattere al piatto.

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