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Trofie trafilate al bronzo

Formato:: Vaschetta da 500 g
Peso netto:: 500 g

Prezzo:

3,50 € cad. · 7,00 € al kg

IVA (5,5%): 0,18 €

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Trofie freschissime in vaschetta, di semola di grano duro. Il formato del pesto al basilico.

Informazioni

Origine: Campania, Italia
Allergeni: Glutine
Conservazione: In frigorifero tra 0 e 4 °C; 60 giorni dalla produzione.

Descrizione

Pasta freschissima campana di semola di grano duro, in vaschetta, dal formato ligure. Sono piccoli trucioli allungati, appuntiti alle estremità e attorcigliati al centro.

La consistenza è soda e compatta, e il pesto si infila nelle pieghe.

La ricetta ligure le cuoce nella stessa acqua di patate e fagiolini prima di condirle con il pesto.

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