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Carciofi a metà alla contadina

Format

Peso netto:: 3 kg

Prezzo:

33,71 € cad. · 11,24 € al kg

Venduto a cartone da 6, cioè 202,26 € a cartone

IVA (5,5%): 1,76 €

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33,71 €

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Mezzi carciofi sott'olio, con aglio, origano e peperoncino. Formato grande per la ristorazione.

Informazioni

Origine: Sicilia, Italia
Ingredienti: Mezzi carciofi, olio di semi di girasole, origano, aglio, peperoncino, aceto di vino
Conservazione: In luogo asciutto, al riparo dalla luce; dopo l'apertura, in frigorifero, ben coperto d'olio

Descrizione

I carciofi vengono tagliati a metà e conservati alla maniera contadina siciliana, in olio di semi di girasole con origano, aglio, peperoncino e aceto di vino.

Il taglio a metà fa bella figura nel piatto. Usateli come antipasto, su una pizza, una focaccia o in un piatto di pasta. Sgocciolateli e conservate l'olio per la cottura.