Pecorino doux Colli Aretini semi-affiné, meule
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  • Pecorino doux Colli Aretini semi-affiné, meule

Pecorino doux Colli Aretini semi-affiné, meule

Poids net :
env. 1,3 kg
Prix :
31,87 € la meule · env. 24,52 € le kg
TVA (5,5%) : 1,66 €
TTC
Prix total TTC
31,87 €
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Pecorino de brebis semi-affiné, doux et délicat, à croûte traitée à la tomate. Pour un plateau ou l'apéritif.

Informations

Origine
Toscane, Italie
Lait
Brebis
Affinage
Environ 65 jours
Allergènes
Lait
Conservation
Au réfrigérateur, emballé dans un papier alimentaire

Fait de lait de brebis en Toscane, il est affiné environ 65 jours. La croûte est traitée au concentré de tomate.

La pâte est jaune paille clair, avec des trous réguliers bien répartis. Le goût reste doux malgré l'affinage. Il se sert en tranches avec du miel de châtaignier ou des poires.

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