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Farine aux céréales

Poids net :: 1 kg

Prix :

2,51 € l'unité · 2,51 € le kg

TVA (5,5%) : 0,13 €

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Farines multicéréales de Sicile pour des pains et des pâtes au goût plus marqué.

Informations

Origine: Sicile, Italie
Conservation: Au sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité, sac bien refermé

Description

Des références pour les établissements qui veulent proposer des pains et des pâtes au profil céréales plus affirmé. Elles donnent plus de couleur et de mâche, et un goût plus profond.

Elles s'intègrent sans difficulté dans une production professionnelle. Les déclinaisons varient selon l'intensité du goût et la texture recherchée.

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