Ragù alla siciliana
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Ragù alla siciliana

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280 g
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Sugo di pomodoro con carne macinata, cotto lentamente con verdure e vino rosso. Per la pasta e le lasagne.

Informazioni

Origine
Sicilia, Italia
Ingredienti
Polpa di pomodoro (Italia), olio extravergine di oliva, carne di maiale macinata, cipolla, sedano, carote, piselli, basilico, zucchero, vino rosso
Allergeni
Sedano
Conservazione
In luogo asciutto, al riparo dalla luce; dopo l'apertura, in frigorifero

La polpa di pomodoro viene cotta con carne macinata, cipolla, sedano, carote, piselli, basilico e vino rosso. Ricetta siciliana.

Servitelo con la pasta corta, nelle lasagne o per farcire gli arancini.

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