Misto di olive verdi schiacciate e olive nere, condite con aglio, origano e peperoncino.
Olive verdi schiacciate e olive nere vengono preparate insieme con aglio, origano, peperoncino, olio di semi di girasole e aceto di vino, alla maniera contadina siciliana.
I due colori fanno un bell'effetto in una ciotolina da aperitivo. Il misto si serve anche su un tagliere di antipasti o tritato in un sugo per la pasta.
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Misto di olive verdi schiacciate e olive nere, condite con aglio, origano e peperoncino.
