Assortimento di verdure grigliate sott'olio. Un antipasto pronto da servire.
Melanzane, zucchine e peperoni siciliani vengono grigliati e poi conservati sott'olio con erbe e aceto.
Il misto si impiatta così com'è su un tagliere di antipasti. Farcisce anche una focaccia, un panino o un'insalata di pasta fredda.
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