Passata di pomodoro liscia in bottiglia di vetro. La base di sughi al pomodoro, pizze e zuppe.
La passata è pomodoro passato al setaccio fine, privato di buccia e semi. È confezionata in bottiglia di vetro.
La consistenza è liscia e omogenea, il gusto di pomodoro puro e dolce.
È adatta a sughi a cottura breve o media, a ragù, zuppe e basi per pizza. Vela bene e si usa senza passarla al frullatore.
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