Pesto préparé avec la Pistache Verte de Bronte DOP, prêt à l'emploi. Pour les pâtes, la pizza blanche et les crostini.
Un pesto de Sicile préparé avec la Pistache Verte de Bronte DOP.
Il se mélange hors du feu aux pâtes chaudes, avec un peu d'eau de cuisson pour le détendre. Il se pose aussi sur une pizza blanche à la sortie du four, avec de la mortadelle ou de la burrata, ou se tartine sur des crostini.
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