Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo nero, per una finitura decisa su pasta, uova e carni.
L'olio extravergine di oliva è profumato con un aroma di tartufo nero Melanosporum. Prodotto in Toscana.
Il suo profumo netto regge il confronto con carni alla griglia, patate e bruschette. Si aggiunge a crudo, al momento di servire.
Una bottiglia sul pass permette di rifinire i piatti senza appesantire la mise en place.
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