Cacio al peperoncino

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14,68 € cad. · circa 29,36 € al kg

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14,68 €

Formaggio toscano stagionato due mesi, insaporito con peperoncino secco. Per l'aperitivo o i panini.

Informazioni

Al formaggio viene aggiunto peperoncino secco, poi stagiona circa 60 giorni.

La pasta è poco friabile e dolce, il che bilancia il calore del peperoncino. Si serve a cubetti con olive o si scioglie in un panino.

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