Pesto di mandorle con pesce spada affumicato. Per la pasta e gli antipasti di pesce.
Unisce le mandorle siciliane al pesce spada affumicato.
Il sapore è delicato, con una nota affumicata e marina. Mescolatelo alla pasta lunga con un po' di acqua di cottura, o spalmatelo sui crostini per l'aperitivo.
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