Pesto di Finocchietto

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4,72 € cad. · 52,44 € al kg

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Pesto di finocchietto selvatico siciliano, dal sapore anisato. Per la pasta, in particolare con le sarde.

Informazioni

Origine: Sicilia, Italia
Conservazione: In luogo asciutto, al riparo dalla luce; dopo l'apertura, in frigorifero

Il finocchietto selvatico cresce ovunque in Sicilia e profuma molti piatti dell'isola. Questo pesto ne concentra il sapore.

Il gusto è anisato e fresco. È una base veloce per la pasta con le sarde e accompagna anche il pesce, le patate o una ricotta.

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