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Pesto Ragusano, Ibleo
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  • Pesto Ragusano, Ibleo

Pesto Ragusano, Ibleo

Peso netto:
90 g
Prezzo:
4,72 € cad. · 52,44 € al kg
IVA (5,5%): 0,25 €
Tasse incluse
Prezzo totale IVA inclusa
4,72 €
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Pesto di carciofi, finocchietto selvatico e caciocavallo. Per la pasta e i crostini.

Informazioni

Origine
Sicilia, Italia
Ingredienti
Carciofi, finocchietto selvatico, formaggio (caciocavallo ibleo), peperoncino
Allergeni
Latte
Conservazione
In luogo asciutto, al riparo dalla luce; dopo l'apertura, in frigorifero

I carciofi vengono macinati con finocchietto selvatico, formaggio caciocavallo ibleo e peperoncino. Ricetta della Sicilia sud-orientale.

Il sapore è erbaceo, con la nota sapida del formaggio. Accompagna la pasta corta, si spalma sui crostini o arricchisce un ripieno di verdure.

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