Mélange sec pour assaisonner les pâtes, aux câpres, aux olives et aux tomates séchées.
Le mélange réunit câpres, olives, tomates séchées et herbes aromatiques séchées.
Faites-le revenir quelques minutes dans de l'huile d'olive, puis mélangez-le aux pâtes égouttées. Il assaisonne aussi un poisson au four.
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