Olives vertes coupées, assaisonnées à l'ail, à l'origan et au piment. Format pour la restauration.
Les olives vertes sont coupées puis préparées avec huile de tournesol, origan, ail, piment et vinaigre de vin, à la manière paysanne de Sicile.
Coupées, elles se répartissent vite sur une pizza, dans une sauce ou un buffet d'antipasti. Pensez à les égoutter avant de les mettre au four.
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