Pesto preparato con il Pistacchio Verde di Bronte DOP, pronto all'uso. Per pasta, pizza bianca e crostini.
Un pesto siciliano preparato con il Pistacchio Verde di Bronte DOP.
Si mescola a fuoco spento alla pasta calda, con un po' di acqua di cottura per allungarlo. Si mette anche su una pizza bianca appena sfornata, con mortadella o burrata, o si spalma sui crostini.
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