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Pecorino riserva di fieno
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  • Pecorino riserva di fieno

Pecorino riserva di fieno

Peso netto:
circa 1,5 kg
Prezzo:
57,63 € cad. · circa 38,42 € al kg
IVA (5,5%): 3,00 €
Tasse incluse
Prezzo totale IVA inclusa
57,63 €
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Pecorino riserva stagionato nel fieno essiccato, con note erbacee. Per un tagliere di formaggi.

Informazioni

Origine
Toscana, Italia
Latte
Pecora
Stagionatura
Riserva, durata non indicata
Allergeni
Latte
Conservazione
In frigorifero, avvolto in carta per alimenti

Stagiona secondo un metodo toscano, avvolto nel fieno, che segna la crosta e il profumo.

La pasta è densa e lunga in bocca, con note di erba secca. Da servire da solo, a temperatura ambiente, con pane casereccio. Disponibile da maggio a dicembre.

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