Confettura di fichi d'India di Sicilia. Per i formaggi, la colazione e la pasticceria.
Il fico d'India è un frutto simbolo della Sicilia. La sua confettura ha un colore rosa aranciato.
Il sapore è dolce e leggermente floreale. Servitela con una ricotta, un formaggio fresco o stagionato, su fette di pane o in biscotti ripieni.
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