Origano secco di Sicilia. Per sughi di pomodoro, pizze, verdure e grigliate.
Questo origano è raccolto a mano in Sicilia, poi essiccato.
Il suo profumo è più marcato di quello dell'origano comune, con una nota resinosa. Aggiungetelo a fine cottura o direttamente sulla pizza, sui pomodori, su un'insalata o su una carne alla griglia.
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