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Sugo alla norma
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  • Sugo alla norma

Sugo alla norma

Peso netto:
280 g
Prezzo:
5,22 € cad. · 18,64 € al kg

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Salsa di pomodoro con melanzane e basilico, per la pasta alla norma.

Informazioni

Origine
Sicilia, Italia
Ingredienti
Polpa di pomodoro (Italia), olio extravergine di oliva, melanzane fresche, aglio, basilico, sale, zucchero
Conservazione
In luogo asciutto, al riparo dalla luce; dopo l'apertura, in frigorifero

La polpa di pomodoro italiano viene cotta con melanzane fresche, olio extravergine di oliva, aglio e basilico. È il sugo classico della pasta alla norma della Sicilia orientale.

Scaldatela e mescolatela a maccheroni o rigatoni. Completate con ricotta salata grattugiata e qualche foglia di basilico.

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