Pesto Catanese
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Pesto Catanese

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90 g
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Pesto di melanzane, pomodori secchi, pistacchi e caciocavallo. Per la pasta e le tartine.

Informazioni

Origine
Sicilia, Italia
Allergeni
Latte, frutta a guscio (pistacchi)
Conservazione
In luogo asciutto, al riparo dalla luce; dopo l'apertura, in frigorifero

Questo pesto riunisce melanzane, pomodori secchi, pistacchi e formaggio caciocavallo, prodotti della Sicilia orientale.

La consistenza è ricca e il sapore rotondo. Usatelo per un piatto di pasta veloce, allungato con un po' di acqua di cottura, o su pane tostato.

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