Piccole perle morbide dal cuore liquido di Aceto Balsamico di Modena IGP. Scoppiano in bocca e si dispongono su piatti salati e dolci.
Ogni perla è una piccola sfera dall'involucro morbido che racchiude un cuore liquido di Aceto Balsamico di Modena IGP. Il gusto dell'aceto resta intatto e i suoi aromi sono concentrati.
In bocca il gusto è ricco e persistente.
Disposte al momento di servire, arricchiscono piatti di carne e di pesce, stuzzichini, insalate di verdure o di frutta. Si servono anche su gelati, creme e dessert.
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